市場はやっぱり面白い！

行くとこ行くとこで最も心が踊るのは、やっぱりマーケット♬見たことのない食べ物だったり民芸品だったり、あぁ楽しい！！

Gianyar（ギャナル）マーケットの朝

私が最近はまっているお菓子はこれ！！

よもぎか何かだろうか、薄緑色をした小さな蒸しパンのようなものに、ヤシの樹液を煮詰めて作られるパームシロップをかけて、その上から真っ白なココナッツフレークをたっぷりかけていただく。

パームシロップとからまってしっとりとなったココナッツフレークと、このよもぎ的味蒸しパンがなんとも美味しい！！ウブドマーケットにも売っているのでぜひ！

これはココナッツフレークを炒めて味付けしたもの。右隣にある小さなピーナッツと共に、よくナシチャンプルの上にふりかけて食べる。ふりかけのようなものかな？これが置いてあるワルンでナシチャンプルを食べる場合は、私は絶対にふりかけてしまう。

お供え物用の花も売られている

ウブドマーケットはもちろんのこと、もっとローカル色の強いマーケットをご希望ならぜひギャナルマーケットまで足を伸ばしてみるのもオススメ★

Gianyar Marketで購入したバリ衣装のトップを最近ジーンズと一緒に着こなすのにはまっている私です。

Love and Smile from Bali ;)

nao x